迪沃斯 食堂气泡池洗碗机定做 迪沃斯气泡池洗碗机

一、 检查洗碗机工作中正常，是否有加热（能够隔着洗碗机的外壳接触检测）

1、如果加热器坏了，运用过程中会失掉加热效果，能够自己检测出来。

2、 餐具在进入洗碗机内进行清洗前，要先把一些残渍---行预处理去渣，免得让更多的残留食物进入到机器内部。

3、不预先处理去渣，导致---的后果就是清洗干净的餐具再次被残渍污染，再运用时分就会发现餐具没有清洗干净。

二、确认洗碗机是否有运用洗刷用品：

1、洗碗液是洗碗机洗碗过程中---的，尤其是面临油污，酒店食堂洗碗机，它的功效---。

2、洗碗液品牌也是的，能够根据实践油污残留量参加不同量的清洁剂，帮助分化油污。

3、如果洗碗机长期没有添加盐，洗碗机内部会因为加热发生水垢，久而久之影响到加热器正常运用，和内部冲水喷臂堵塞，后影响清洗效果。

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己亥年末，庚子岁首，一场突如其来的---------。随着消费者健康防护意识的不断增强，居家生活中如何杀菌、消毒成为时下---的话题，与饮食、餐具相关的消毒措施更是得到高度重视。一时间，以洗碗机为代表的厨房健康家电迅速走红，消费需求大幅提升。---之下，免安装的台式洗碗机成为众多家庭。随着消费者对洗碗机产品的认知度大幅提升，当物流、线下渠道和售后服务恢复后，洗碗机行业或将迎来快速发展。

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机洗提供标准稳定的洁净保障

人工清洗再仔细也有照顾不到的边边角角，而这一点的不干净在顾客眼里就是店内卫生差的表现，对餐厅的形象是非常不利的。而且洗碗工长期待在拥挤、潮湿的洗碗间，洗碗工的状态下降得会很快，洗碗效率也会大打折扣了。

而洗碗机作为机器是不会有---的，只要有持续的水电供应，洗碗机就会持续不断地提供---服务。自己看得见的干净碗筷，才真正免去餐具卫生问题的。

免去繁琐冲漂步骤，杀菌烘干高度洁净

人工洗碗需要先除渣、再放清洁剂，先冲洗再多次漂洗，整个过程非常繁琐、耗时耗力，洗干净后还很容易造成二次污染。洗碗机则一机搞定，像麦大厨长龙式洗碗机可自动除渣、清洗、消毒、烘干一体，碗尽管放进去，拿出来就是干净如新的状态。

此外洗碗机的主洗水温为55-60℃，漂洗温度为80℃~90℃，共同起到清洁和杀菌的作用，而这一温度---工洗碗来说是不可实现的。

洗碗机通过的催干剂烘干功能，能实现快速烘干。而手工洗碗使用抹布擦干，额外增加工作量并且需要长时间干燥。而人工清洗干脆不等干燥就放进碗柜，碗筷在潮湿环境容易滋生大量---，引起食品安全风险。

洗碗，提升餐具周转率

首先我们对比洗碗速度，以市面上主流的商用揭盖式洗碗机为例，理论上一个小时多可以洗60筐（标准6寸盘碟），在按序整齐摆放的情况下，也就是1800个标准碗碟。

与此同时，如果采用手工洗碗，那么即使是熟练的洗碗工，一个小时的洗碗量也不过是几百个。在洗碗速度上，手工洗碗完败。同样就餐人数的餐厅，使用洗碗机的餐厅餐具周转，这样又省下了一笔成本。

这样对比下来，说机洗“---”人工洗一点都不过分，建议大家早入手早轻松。