酒店平放式洗碗机厨房设备 迪沃斯 迪沃斯平放式洗碗机厨具

以下内容由深圳迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。

1、定时查看各加热部件，不要让洗碗机水垢结得太厚，及时用洗刷剂去除;

　　2、因喷淋式商用洗碗机功率较大，需定时查看电器操控线路，衔接处不能松动，不能呈现烧焦缺点;

　　3、定时查看清洗喷淋管，及时去除杂质或水垢。

　　4、定时查看水箱、管道，---是高温高压管道有无走漏、裂纹等。

　　5、定时查看各传动部件是否有异响，每叁个月换一次减速器变速箱里的机油。

　　6、摆放餐具时要碗口朝下摆放，切勿胡乱堆叠。

　　7、用后的餐具要赶快洗刷，不要让残渣晒干。由于靠水压冲刷，干了就---冲掉。

　　8、洗刷前要将残渣整理掉，尽可能削减残渣进入洗碗机。

　　9、不要运用一般的洗洁精，泡沫会溢出洗碗机。

　　10、有---等洗碗机的洗刷和喷淋温度到达要求后，才开端洗刷。不符合温度要求洗不洁净。

后厨餐具清洗量大，洗碗机每天都要运行，一旦不好就容易出故障了就会影响后厨进度。而且洗碗机价格相对不菲，买回去了，经常出问题确实让人不爽。

我们经过---和客户反馈来看，迪沃斯商用长龙式洗碗机故障率极低，清洗效果好，用户体验感---，迪沃斯背后做了哪些努力呢？

配置，严选用料

长龙式洗碗机机身内外全选用304加厚不锈钢材质，---了设备强度、---性、美观度。面对后厨潮湿的环境，不易生锈不易腐坏，长久---。

迪沃斯长龙式洗碗机选用意大利进口水泵，制作---，比一般水泵更稳定更---。进口喷淋臂，360°清洗更。在各个不被注意的细节上，迪沃斯也都精益---。

运行---，安全守护

洗碗机进出口均采用不锈钢齿轮带动传送带，运行平滑，能---降低碗碟破损；通过稳定的机电控制系统，用户一键即可启动机器不用---卡壳故障；灵敏的出口限位装置，防止餐具因未及时卸载而造成划痕或破损；底部的高低水位浮球能控制水位，防止电热管干烧，切实保护设备。

灵活性强，降低维护成本

整机正面可维修，简化维修和保养过程；洗涤缸配备排水管，具有自动溢流的功能；各洗涤缸底部都配备排水口，洗碗机清洗结束可以排干污水，保持设备清爽卫生。

设计和细节上的精益---，是麦大厨长龙洗碗机更的---。

以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。

商用洗碗机每天都使用，工作量大，如果不定期清洗内部会---食物残渣及污渍，对洗好的碗造成二次污染，长久使用下去，清洗碗具卫生标准就不达标，影响餐具卫生，那么如何定期清洗洗碗机呢？

先了解一下洗碗机的原理。商用洗碗机多是喷淋式为主，一般主要由箱体、喷淋臂、水泵、水箱、碗篮、进排水阀及电动机组成。工作时水箱中的水会加热，然后水泵将水箱中的热水挤出，通过喷水管形成高温高压的水流，再配合洗碗剂、催干剂进行360°无死角的喷淋冲洗，从而达到去油污的目的，高温高压还可以达到---的效果。

每次使用后即时清洁。杂物较多时，及时清洁，以免堵塞，产生异味。旋开过滤网，取出过滤装置，清除残留物，清水将滤网冲洗干净后将过滤网装回原处。

清洁喷淋臂

洗涤水中的石灰垢与脏污若不及时清理，会堵塞出水孔，建议3个月清洁一次。先检查水孔有无堵塞，用清水将其冲洗干净装回原处即可。

清洁内腔

建议3个月左右清洁一次。可以使用温度的洗涤程序空机清洗，内腔有异味可以使用半个柠檬倒扣在上层碗篮空洗一次，也可以使用我们洗碗剂进行清洁。

洗碗机给为厨房提供了---便利，同时也需要了解洗碗机的正确使用方式及清洗保养方法，才会有---的清洗效果更长的使用寿命。