饭堂平放式洗碗机定做 食堂平放式洗碗机 迪沃斯

迪沃斯长龙式洗碗机都有哪些优势呢？

配置，追求好设备得有好配件。迪沃斯长龙洗碗机采用进口元件，具备出口品质，功能---。整机304不锈钢，---防腐蚀，不易生锈，比普通钢材更。

引进德国apl控制技术，多模块独立控制，可以根据需要进行清洗。

配备水泵，喷淋效果好，冲刷面积，清洗更。

180°侧开一体拉伸门，手指一键操作即可轻松开关。性能好，好设备清洗效率很关键。长龙洗碗机是商用大型餐厅、学校食堂用全自动消毒烘干一体机，可以同时清洗碗和盘子，---提高了工作效率。

首先迪沃斯长龙式洗碗机采用倾斜插入的履带式输送机，可以实现流水化不间断清洗，---提升洗碗效率；

其次，麦大厨洗碗机还有的变频调速设计，可以根据不同餐具不同标准灵活采用相应的速度，节省清洗时间。

此外，清洗后，长龙式洗碗机将进行烘干消毒操作，对餐具进行二次消毒，不会残留---。取出餐具后无水渍，可立即第二次使用，---地提高了厨房的工作效率。

节能，省钱省力好设备，节能也很重要。迪沃斯长龙洗碗机采用内循环风道热交换回旋对流设计，热能回收再利用，节能。

还有自动除渣模块，脏碗直接通过履带传送，无需手动除渣和预洗，除渣更快更便捷，节省清洗时间和人力。平网向下剥齿设计，紧扣餐具，单个拆卸更换，节省成本。

高温消毒，使用放心好设备，更安全。迪沃斯长龙洗碗机60°-90°高温清洗，达到高温消菌标准，消杀大肠，使用餐具更放心。

高温双漂洗设计，清洁剂残留，洁净度更高，使用安全更放心。

以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。

长龙洗碗机以高洁净度、、节省成本等优势广泛应用于大型餐饮。但还有不少人在购买前会疑虑那么大的长龙机操作起来方便吗？那今天就为大家介绍平放式长龙洗碗机的操作方法。

检查

1、检查排水插头是否插在位置；

2、检查过滤网内是否有污物残留；

3、检查履带上是否有---餐具以及其他物品；

4、检查自来水开关，---其处于打开状态。

操作

1、按控制面板上电源开关键，清洗温度和漂洗温度显示当前水温，启动键灯点亮时，表示粗洗水箱正在自动加水，加水过程中设备无法启动洗碗属于正常现象，当启动灯灭表示粗洗水箱补水完成会自动停止加水。

2、当水箱水加满后，控制面板启动灯灭按一下启动键履带才能开始工作运转。

3、将除渣后的餐具内面朝下不重叠从设备口端平放在履带上面。注意放置餐具时勿将手伸入设备清洗内部及履带网格下方，---卡手。

4、从设备出口端流出的餐具已清洗完毕，确认后收起。

注意

1、清洗过程中需定期查看水箱中的过滤网否堆满污物，堆满后要停止洗碗机运转及时清除。

2、餐具在洗涤前应根据留着餐具上的残渣粘度对其进行不同时间的浸泡，一般浸泡时间为0.5~3小时。

3、在洗涤过程中，严禁开启机门，以免机内热水喷出造成。

维护

1、使用完毕，确认设备内无餐具---，按下电源键关闭设备。

2、打开进口端及出口端的上盖板，用水冲洗进口及出口处，使污物完全流到过滤网。

3、打开机门清理干净设备内及过滤网中污物，拔下排水插头将水箱中的水排干净完毕后将排水插头、过滤网、机门复位。注意设备务必处于断电源状态下才能进行操作清洁。

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洗碗机一度被看做继洗衣机后解放双手的新一代---，市场潜力---。而近年来的销售数据也显示，在众多电器增速放缓的境况下，洗碗机连续保持着一骑绝尘的增长速度。但---的是，商用洗碗机在国内的普及率仍低得可怜，叫好不叫座。其实作为舶来品的洗碗机，在本土化进程中做了不少努力。

清洗技术

中餐烹炒煎炸，多油腻顽渍，甚至像煲仔饭等餐具无法轻易洗净，如果照搬欧美的洗碗技术洗餐具，洗净度可想而知。如何洗净餐具又能保护餐具涂层、不增加耗电耗水量呢？

国内商用洗碗机厂商开始研究通过加强水泵马力增强喷射压力，研制---劲洗涤水量、水压、高温的喷淋系统，增强水流的“切割”效果，为特殊餐具增加”---洗”程序等方式，解决中式烹饪重油顽渍的行业清洗难题。

---尺寸、支持定制

欧美餐具多以较浅的餐盘为主，则多用深碗、各式盘碟、汤匙，而且餐盘尺寸大小不一，欧美的洗碗机很难---放进去清洗。这种外显的问题，很快通过加大空间，打造更灵活的碗架系统来改进。

相对欧美厨房国内后厨空间都是精打细算用的，所以一开始洗碗机进入国内连下脚安装都成难题，国内洗碗机在压缩尺寸、减少占地面积方面都做得---。此外，一些品牌像迪沃斯的各式洗碗机都支持定制，---能定制尺寸更能定制功能，从而达到---的清洗效果。

更精细的服务、更的售后

商用洗碗机因为技术上的复杂性和使用环境相对---，洗碗机品牌一般在安装、使用、拆洗等环节上的服务都面面俱到。为减少机器故障对后厨效率的影响，迪沃斯有洗消系列专线售后团队，24小时师傅上门维修。

以上的本土化改造使得商用洗碗机为越来越多餐饮企业带来了---便利，相信未来商用洗碗机将更洁净的现代厨房的发展。