测量
在安装前，首先需要对洗碗机的尺寸高度、水电条件、工作条件等进行测量，长龙式洗碗机，然后选择安装地点进行安装。大型洗碗机可进行转折弯的设计，对场地要求比较宽松。
安装
商用洗碗机功率电压更高，为---洗碗机正常运转，建议单独供电，采用空气开关、三相四线或五线电，还需要---的接地保护。
安装时注意应当避开热源，而且需要在平地上安装。排水沟要在机器下边，洗碗中有水溢出可以直接进行排水。
商用洗碗机的安装环节复杂且需要的技术，到货后厂家都会安排的安装工人上门进行安装，商家只需要---安装过程即可。
调试
安装好之后，商家对安装好的机器进行试机，检查机器是否能够正常运转，---是水电供应是否---，这是清洗效果的基本---。
培训
比较大型的商用洗碗机在安装调试完毕之后，长龙洗碗机，除了基本的使用说明书和操作视频外，工作人员会对商家进行操作培训，以免商家在使用过程因为操作失误导致机器出现故障，长龙洗碗机，或是餐具清洗效果不理想。
不锈钢厨房设备304与201的区别
1、耐腐蚀性区别：由于304和201中所含元素不同，耐腐蚀程度也不同。304比201含有更多的镍，镍的含量终决定了钢板的防锈能力。简单的一点是304经常在户外使用，其性能不易生锈；201一般用于室内，如果你把它放在户外很长时间，它会生锈的，如果你把正确的东西放在正确的地方，长龙式智能洗碗机，它就能发挥的价值。
2、柔韧性的区别：不锈钢厨房设备304和201在柔韧性方面也能起到---的作用。201板的含碳量比304板高，故201板比较硬脆，而304板比较柔韧；如果用硬刮201的表面，会有明显的划痕，但304的划痕不明显。
3、亮度区别：201不锈钢含锰，304不含；颜色方面201不锈钢比304深，304亮，但肉眼看不见。比如一些亮度精度高的酒店可以选择304不锈钢板，比如一些小餐馆可以选择201不锈钢板。
4、价格区别：304不锈钢板钢材市场价格比较贵，201比304便宜。
商用洗碗机优势
1、电箱电器件：电箱均采用法国施耐德电器元件并设计了安全合理的操作模式。
2、不锈钢件：全机均采用的304不锈钢板。
3、洗涤温度：加热器内设自动温控装置，---连续漂洗温度达到82度以上，保温材料使保温效果---。
4、其他电器件：采用美国费尔水泵电机，佐帕斯---管，使用效果---，寿命更---。
综上所述，商用洗碗机---做到节能和节约成本，使用商用洗碗机后，可减少洗碗工，不仅减少了大量的劳动力，而且在清洗速度上高于原来的人工清洗速度，提高了餐具的周转速度，并能达到清洁消毒、节约成本。
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