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目前市面上主流的商用洗碗机按清洗原理大多分为喷淋式和超声波式。其中揭盖式洗碗机和长龙式、通道式洗碗机在原理上都是喷淋清洗。
水通过管道进入洗碗机后,通过洗碗机底部的加热元件快速升温加热,以达到清洗的温度要求。同时洗碗机自动分配洗碗剂与水充分混合,通过水泵输出到喷淋臂,上下两个喷淋臂在水泵的高压驱动下,呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。
长龙式洗碗机是在喷淋清洗的基础上,多增加了自动除渣模块、清洗模块和烘干模块以及传送履带,实现餐具的自动化洗涤,---提高了清洗效率。
通道式洗碗机相当于早的长龙机,也相当于卧式的揭盖机。同样是高温主洗漂洗,前后履带传送,只是在漂洗部分靠离心装置带动碗筐来回冲洗。整筐清洗整筐取出,省去了取出餐具装筐的过程,一人即可操作。跟长龙机相比清洗效率---,但同样因为少了一些电机等装置更为省电。
超声波式洗碗机是通过超威振子产生---的振动频率,让水分子产生正负交变的冲击波,声强达到一定数值时,水中会急剧生长空化气泡并瞬时---闭合,产生的微会使碗碟上的污物遭到破坏,从表面清理下来。
而且每秒钟上亿个气泡的作用,能照顾到餐具的边边角角,因此超声波是业内---的洁净度更高的洗涤技术。
长龙式洗碗机的故障---
按下启动按键后无法启动
电源保险或断路器损坏
机门没关
水箱正在注水
出口限位开关卡住
传送带卡住
水泵过载保护后没有手动复位
餐具洗不干净
异物妨碍排水管关闭导致水箱缺水
洗臂堵头脱落
洗臂安装座内“0”型圈损坏导致漏水
清洗泵堵塞导致压力下降,切断电源并在电闸放置标志指示你正在维修电路。排干水箱,检查是否有异物堵塞水泵进口
水温过低,检查加热器断路器或蒸汽阀确认门完全打开
清洁剂浓度不正确,联系清洁剂
清洗喷嘴堵寒
银器、玻璃杯和碟子上有斑点
餐具摆放不正确
终喷淋温度不正确
清洗泵堵寒导致压力下降,切断电源并在电间放置标志指示你正在维修电路。排干水箱,检查是否有异物堵塞水泵进口。
清洗喷嘴堵塞
水质过软或---,建议硬度范围25-75毫克/升
清洁剂与水质不符
喷淋喷嘴堵塞
喷淋臂不正
喷淋不充分
进水过滤器堵塞造成水压过低
水源压力过低
喷淋喷嘴堵塞
连续喷淋
喷淋阀堵塞
光电开关被异物阻挡
光电开关故障
水箱不加热
机器装有低水位保护开关,检查水箱水位是否过低
加热系统断路器跳闸
检查水位开关浮子是否灵活
蒸汽阀没有完全打开
过热开关保护开关跳开
不注水或注水慢
进水过滤器堵塞造成进水过慢关闭水源打开过滤器盖,取出并清洁过滤双
确认门已关闭
检查上下水位开关没被卡住可以灵活转动
减压阀损坏,联系我公司售后部。
电磁阀损坏,联系我公司售后部。
一般来说,只要及时清洗、规范操作,迪沃斯长龙机是很少出故障的。碰到无法解决的问题请联系为您申请售后处理。
商用洗碗机选??
为什么选择品牌很重要?品牌意味着技术和供应链的沉淀,这能在很大程度上---产品以---的价格,获得更的、更稳定的性能、更人性化的设计。作为沉淀行业十八年的商厨品牌,我们有信心说买商用洗碗机请选迪沃斯。
---&---
---和---是商业机械的---的两个特征, 水和电作为维持洗碗机运转的重要因素, 它们的直接影响洗碗机的寿命,麦大厨洗碗机的用料和---的内部设计,让使用者方便地操作和管理同---器也可以保持的状态。
简约&
洗碗机外部: 简约的设计洗碗机外部装有大圆形窗, 通过窗可以看到洗碗机运转的重要过程--清洗和漂洗, 使用者和---都能确认操作是否安全卫生。
洗碗机内部: 的空间设计在洗碗机内部,重要的零部件之间留有足够的空间,方便维修和管理,对于机器内部的散热,我们采用背板镂空的方法,在背板留出经计算了的一定数量和大小的小孔,并在这范围内将采用面积的孔,防止水花溅入和虫子进入机器内。
---技术
采用国外技术和高材料, 我们---麦大厨洗碗机具有的清洗和漂洗效果。 为使产品适应本土化需求, 我们不断寻求产品优化的手段, 提高产品的适用性。
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