迪沃斯 餐---龙式洗碗机定制 食堂长龙式洗碗机订做

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基本清洗过程一般分为三个阶段：

　　一、洗涤：以50-60℃的温水---冲洗，加入清洁剂去除脏物和油腻，洗涤水循环使用;

　　二、喷淋：以82℃以上的清水清洗餐具，达到清洁和消毒的作用;

　　三、烘干：餐具干燥是抑制---繁殖的关键，洗涤的餐具进入干燥阶段，强力风机通过加热器形成120℃的热风，对餐具进行消菌，并促使餐具上的水分蒸发，保持餐具干燥，破坏---繁殖环境，从而达到杀菌效果。

　　以上就是关于商用洗碗机的清洗过程介绍了，希望对大家有所帮助。

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上期因为字数---只讲述了八点内容，接下来小编将为大家讲解剩下的几点内容，希望对大家有所帮助。

　9、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。

　　10、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要---移动冲击洗碗机，以免发生故障。

　　11、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用。

　　12、机门打开后，不要重压或---按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度，同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外，以免阻碍臂旋转。

　　13、耐温低于90℃的餐具，如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。

　　14、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。

　　15、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。

　　16、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。