餐饮洗碗机-餐饮店洗碗机-迪沃斯电器(商家)

商用洗碗机

1、台下式洗碗机

台下式洗碗机一般用于餐位数小于100的小、微型餐厅，清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具，或用于简餐、咖啡等餐具洗涤不集中且单位时间内洗涤量不大的情况。

2、揭盖式洗碗机

揭盖式洗碗机相对于台下式来说，餐饮洗碗机，其特点是上罩可以抬起，从而可以实现半流水化作业，明显提升洗碗过程的操作效率，且净碟筐和污碟筐真正分开，避免不---的交叉污染的风险。

3、通道式洗碗机

通道式洗碗机能实现洗碗过程的流水化作业，无论洗涤速度还是洗涤效率都有了一个明显的提升。通道式洗碗机根据洗涤餐具的不同可以进行模块化组合，实现不同的洗涤速度与客户化的产品功能。

4、超声波洗碗机

超声波洗碗机是利用超声波---的振动频率让水分子产生正负交变的冲击波清洗餐具表面污渍的一种洗碗机类型。

家用洗碗机

1、台式洗碗机

入门级洗碗机，机器小、占用空间小，不需要预留位置安装、可灵活摆放、容量也小。比较适合刚接触洗碗机，准备购买体验；家里已经完全装修好，没有任何预留的位置来摆放安装其他类型洗碗机的家庭。

2、柜式洗碗机

柜式洗碗机又称独立洗碗机，大小根据你想要的容量来决定，常常使用在厨房整体化搭配中。柜式洗碗机的选择主要是需要根据家里的厨房大小，位置进行选择，因为都是独立的只要有进出水位置就可以摆放了。

3、嵌入式洗碗机

嵌入式洗碗机容量一般比较大，都是13套左右，适合大家庭使用。大概可以清洗70个左右的碗碟加20双碗筷。重点来了这种可以清洗锅、盆等大件厨具。真正做到解放双手。嵌入式就像说的是嵌入在橱柜中，空间利用跟美观一定是佳的。

目前市场上商用洗碗机多以揭盖式为主，而随着市场不断普及，长龙式洗碗机以其的优势被更多应用于餐饮后厨。那长龙式商用洗碗有什么优势呢？适合哪些使用场景？

长龙式商用洗碗机的原理

长龙洗碗机的清洗原理同样是喷淋式清洗。即水进入洗碗机后，通过洗碗机底部的加热元件快速升温加热，在水泵的作用下形成喷淋水柱对餐具进行冲刷，以达到清洗干净的效果。

与揭盖式不同的是长龙式洗碗机洗涤过程中，将餐具直接放置于履带上，通过履带传动，带动餐具从一侧移动到另一侧，实现餐具的自动化洗涤过程，从而省去了其他机型均需要的餐具装筐过程，明显提高洗碗过程中的操作效率。

使用场景

1、---、---食堂

2、学校、工厂食堂

3、酒店、连锁餐饮

4、中大型社会餐饮

长龙式商用洗碗机的优势

1、洗消烘干一体，深层洁净无残留

从上述使用场景可以看出，长龙式洗碗机多用于学生、职工等大、食品安全---更严格的地方，餐具的清洗效果都是有硬性规定的。

相信大家吃饭也遇到过餐具滴水、有残留油污的情况，这不仅让人胃口全无更让人深深怀疑后厨存在---的卫生问题。

而以迪沃斯为代表的长龙式洗碗机则---地解决了这些问题。自动除渣，餐饮店洗碗机，高温高压能有效消灭---还能---的清洁力，自带烘干功能，餐饮用洗碗机，厨具完成后干净清爽，油污---统统去无踪。

2、清洗

长龙洗碗机多用于忙碌的大型食堂，而人工和其他小型洗碗机---无法应对---的工作量到达效率要求。长龙洗碗机通过不同的功能模块组合，大型餐饮洗碗机，其每小时高洗涤量可达9600件（以8吋盘为例），并且能达到清洗消毒烘干一体，---提升洗碗效率。