一、餐具材质
商用洗碗机对清洗的餐具是有一些要求的。由于洗碗机在清洗过程需要加热,因此部分木质、塑料材质餐具可能在清洗时会出现开裂、变形等情况。同时,带有烟灰、蜡等黏着物质餐具在清洗时可能会造成洗碗机通道堵塞,需要预清洗再放入洗碗机。
二、餐具类型
清洗餐具种类餐饮店的菜系有粤菜川菜,火锅有小吃等等,因为餐具的种类繁多,所以在选择商用洗碗机的时候,一定要向厂家说明自己的餐具种类,如菜盘,碟子,大碗,汤碗,托盘等等,厂家根据他的角度会合适的商用洗碗机。
三、筷子勺子类
有些洗碗机不适合洗筷子勺子类的餐具,比如像长龙洗碗机,商用洗碗机多少钱,如果长龙洗碗机放筷子勺子类的进去清洗筷子可能会导致洗碗机被筷子卡住,而像揭盖式类洗碗机有专门清洗筷子勺子的蓝框,这种就可以清洗筷子勺子类的餐具。
像餐饮店在选择洗碗机的时候,一定要把自己全部的餐具种类考虑进去,就可以和各类商用洗碗机进行比较,找到适合自己的商用洗碗机,达到减轻洗碗机劳动强度的目的以及---清洗效果。
所以商用洗碗机并不是说所有餐具都可以放进去洗,为了能让商用洗碗机与餐具能---地延长使用寿命,我们也要正确认识到商用洗碗机的使用范围,商用消毒洗碗机,不适合放进洗碗机清洗的餐具坚决不放进去,这样才能---洗碗机的清洗效果。
人工洗碗时所用的清洁剂在洗涤时一般会产生很多泡沫,如果洗碗机也使用这种多泡沫的洗涤剂的话,泡沫会使洗碗机中的水溢出到洗碗机底部,泡沫还会堆积在洗碗机内部,不方便清理,造成洗碗机自动停机,影响洗碗机的运转和洗涤效果。
而的洗涤剂是按生产的具有---、泡沫少等效果,商用洗碗机,适合洗碗机,并对对餐具表面油污进行有效的清洗。如果使用洗洁精或者其它高泡沫的洗涤剂,高泡的配方会在洗涤过程中损害洗碗机,所以为了让洗碗机更长久的运转,还是选择洗碗机的洗涤剂好哦。
洗涤剂使用注意事项:
1、严格按照说明书的要求来进行使用,以免在使用过程中出现任何问题,同时如果浓度太小没效果,浓度太大也会造---果下降。
2、要注意避免误食,减少对皮肤的直接接触。
3、有些洗涤剂对人体健康与自然环境有潜在影响,应该要避免大量---。
4、洗涤剂也要选择正规厂家生产的产品,正规厂家一般都有标明使用说明、执行标准、净含量等说明。
平放式洗碗机操作注意事项:
在接通电源启动洗碗机时,其绝缘性能尤为重要,商用洗碗机哪个好,必须---无漏电、漏水现象,水泵和电机运转平稳,洗碗机的各种功能按键通断---、接触---,水流喷射均匀有力,餐具洗涤后应达到干净清洁,操作完毕后能自动切断电源。
由于洗碗机的功率比较大所经在使用---定要确认电源已插实,并且地线连接---。洗碗机有的洗涤剂,为了---餐具的卫生安全,在清洗餐具时不要使用其它洗涤剂(比如像洗洁精等)进行替代。
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