热风烘干
热风烘干是洗涤完成后,通过洗碗机底部的加热风机对内部空气进行循环风干,使餐具上的水汽蒸发从而达到烘干餐具的效果。
优点:洗碗机内壁不会残留水珠、不锈钢餐具也能吹干,商用揭盖式洗碗机,烘干效果好
缺点:热风装置耗电
晶蕾烘干
晶蕾烘干是用晶蕾矿石吸热吸水的特性烘干餐具。
优点:代表着目前行业的烘干技术,烘干效果好
缺点:成本高,接受程度不高。
综---析,热风风干不管是在烘干效果还是能耗成本上都是选择,也确实是市场上商用洗碗机主流的烘干方式
随着社会的发展,越来越多自动化、智能化的产品应用到商用场景中,其中洗碗机给广大餐饮用户带来了便利、节省了成本。商用场景中洗碗机使用频率高,在使用的同时不要忽视了对洗碗机的清洁与保养,这样才能延长洗碗机的使用寿命。
一、洗碗机的清洁
1、腔体的清洁
定期保持洗碗机腔体清理很重要。清洁内部槽体时,可将碗槽、喷淋臂等卸下,用水冲洗,抹干后复位。清洗的时候可以适当放入中性清洁剂,但需用清水完全冲洗干净,这样可以避免残留的腐蚀性水渍祸患 水槽 。
2、渣篮的清洁
日常清洗工作完成后,大家还需要及时清理洗碗机收纳渣篮,将渣篮中的食物残渣及时清理倒出,一方面可以有效避免洗碗机下水道堵塞问题,另一方面可以避免食物残渣腐烂,在洗碗机腔体滋生大量有害---,影响清洗效果甚至全家人的健康。
3、定期清洁
洗碗机内必须保持清洁干净,为防止洗碗机内部产生异味,每月应作一次清洁。
二、洗碗机的保养
1、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,以免影响机内正常排气,同时不要---移动冲击洗碗机,以免发生故障。
2、若长时间不用洗碗机时,应用温水清洁机内油污,再用干布擦干水分,装入包装纸箱,存放于通风干燥处。
3、定时检查和保养进、 排水管 ,食堂用揭盖式洗碗机,防止折弯或打结,并且注意不要用重物压在进、排水的胶管上面。
4、日常洗护时一定要选用洗碗机洗碗机和催干剂才能---机器使用寿命更长,性能更稳定。
1、插上电源,启动程序器后,洗碗机不启动
先检查是否停电。若有电,则检查电源插头与插座是否接触---。若电源插头与插座接触---,则检查机门是否关上。若机门关上,全自动揭盖式洗碗机,则检查电源开关是否打开。
2、洗碗机不能进水的检修
先检查水是否打开。若水打开,则检查是否停水。若未停水,则检查水管是否堵塞。若水管未堵塞,则检查水压是否太低。
3、洗碗机进水---的检修
首先检查水位开关是否失灵。若水位开关失灵,则应修复或更换水位开关。若水位开关正常,则连接水位开关的气管是否漏气。若气管漏气,则重新连接,并---密封性。若气管无漏气,则检查进水电磁阀是否损坏。若电磁阀损坏,则修复或更换电磁阀。若电磁阀正常,则检査程控器是否损坏。若程控器损坏,则更换程控器。
4、洗碗机工作正常,但不能排水的检修
先检查排水管是否弯曲或堵塞。若排水管正常,则检查过滤网是否堵塞。若过滤网堵塞,则清理过滤网。
5、洗碗机工作时,机内发出较大的噪声的检修
先检查洗碗机是否放置平稳。若未放平稳,揭盖式洗碗机,则将洗碗机放置平稳;若洗碗机放置平稳,则检查喷淋器是否被餐具(如筷子)阻挡。
6、洗碗机洗碗不干净的检修
首先检查餐具是否放置不当或放入数量过多且有重叠,使喷水不能有效洗涤。若是餐具放置问题,则应按说明洗涤容量放置,餐具间应有间隙并避免重叠摆放。若餐具放置正常,则检查洗涤剂使用是否不当或用量过少。若洗涤剂使用不当,则使用洗涤剂并按说明书要求配量使用。
揭盖式洗碗机-迪沃斯电器-食堂用揭盖式洗碗机由深圳市迪沃斯电器有限公司提供。深圳市迪沃斯电器有限公司为客户提供“台下洗杯机;揭盖式洗碗机;通道式洗碗机;长龙式洗碗机”等业务,公司拥有“迪沃斯洗碗机”等品牌,---于清洗、清理设备等行业。,在地址:深圳市宝安区洲石路富源工业城c14栋一楼的名声---。欢迎来电垂询,联系人:余学灵。
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