迪沃斯 饭堂长龙式洗碗机厨房设备 餐---龙式洗碗机订做

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每天清洗：

　　每餐餐具清洗完毕后，用抹布、清洁剂溶液擦试洗碗机内表面和外表面，以保持其干净无油污，还需清洗过滤网，防止污物在机内产生异味。

　　每天清洗餐具工作结束后，需清洗洗碗机内壁及水槽，并检查清洗臂是否堵塞，如堵塞需拆下进行清洗。取下排渣片，将杂物清理干净。---喷嘴没有杂物堵塞。清理完毕后，将排渣片装回原位。

　　定期除垢：

　　对洗碗机的内壁及内部每2~3周就要进行除垢。以美洁尔公司提拉式洗碗机am900为例，除垢步骤如下：

　　关闭药液分配器，开启洗碗机，使其自动进水加热至准备状态(开关键绿灯常亮)，打开机门，人工倒入除垢剂 ( 按药剂公司提供的比例)。

　　选择120秒速度按钮，让洗碗机洗涤3-5个循环，取出过滤网，拔出排水杆，将水排净，用清水冲洗后，并待水排干后，将排水杆和过滤网放回原处。

　　定期清除以下部件的水垢的重要性：

　　- 清洗臂和喷嘴：---水路畅通和达到佳使用效果

　　- 各加热部件：---加热速度，否则可能会导致加热部件损坏

　　每天清洁时，---没有可能生锈的物体---在机器内部。这些物体甚至会引起“不锈钢”生锈。非不锈钢器皿，洗涤剂，损坏的金属筐和未作防腐处理的水管都有可能引起生锈。每餐工作结束后，将洗碗机内的水排空，打开机门通风。

　　还要注意，不要随意地拆卸洗碗机内各种电器零件，避免造---为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。

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洗碗机的特点：

1、省时省力。使用洗碗机洗涤餐具，可---减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，接通水电，一按电钮，尽可放心地去做其它事情，因为洗涤过程中不用有人守候，能自动完成操作。

　　2、操作简便。洗涤自动化程度高，一般有几个程序可选择：例如标准洗、强洗、冲洗。只要将餐具放入洗碗机内，选定一档，洗碗机则在设定的时间内，完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能。

　　3、去污能力强，消毒。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻去除干净，并且还能大肠等常见---和病菌，从而有利于人体健康。4、节电节水。洗碗机每次洗碗的耗电量约0.15kw.h，耗水量仅10l比流水洗碗还要节省,如果每天洗两次碗，水电费仅为0.2元，这样低的费用一般家庭都能承受。

　　5、一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等，也可做消毒柜。

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价格多少，贵在哪里

揭盖式洗碗机常规款市场价普遍在13000元左右。相比洗碗机租赁和餐消公司洗送，一年下来就能省下不少成本。洗碗机作为舶来品，在本土化的改良中有较高的技术壁垒，研发生产成本高。

洗碗机内置部件精密程度高，为了提升清洁效果和稳定性，洗碗机大厂都选用进口部件，（迪沃斯选用意大利进口水泵）成本自然就更高了。

此外，其他的生产成本还有物流配送、售后服务等都是要考虑在内的。相比洗碗机为后厨带来的---性的价值，其目前的市场价是相对公道的。

清洗效率怎么样，砂锅能洗吗

目前市场的揭盖式洗碗机一般60秒就能洗一筐，合盖即启动，操作非常方便。根据碗筐的不同，清洗的量也会有所不同。

一般来说，一筐可以洗一般大小的碗20-30个，麦大厨洗碗机一小时能洗90筐，清洗效率更高。

清洗砂锅的话，需要预处理，先浸泡一段时间，把砂锅粘底的部分处理一下。

耗水耗电吗

洗碗机清洗一筐只需要用水 2 升左右，内置水循环系统，比人工手洗更省水。的热回收系统设计，与普通洗碗机相比可实现15%节能，在---清洁力不变的情况下功率可以降低至9.5kw。

单泵和双泵有什么区别

目前揭盖式洗碗机款式不同，有单泵和双泵之分，双泵是指上下两个喷淋臂都有压力形成冲刷水流，单泵是只有一个喷淋臂有高强度冲刷力，另一个臂靠后厨的自然水压冲洗。

因此水压较小的地区还是选择双泵式洗碗机效果---。

有哪些售后保障

不同品牌不同厂家，洗碗机的售后服务是不一样的。迪沃斯揭盖式洗碗机质保一年，维护。

非人为损坏，机器可以使用十年八年都没有问题。